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알아보자 :: 만성 신장염 환자는 당삼을 먹어도 될까요?
만성 신장염 환자는 당삼을 먹어도 될까요?
전문의 답변: 만성 신장염 환자는 당삼을 먹어도 괜찮습니다. 당삼은 신장에 해로운 성분이 없으며, 전분과 포도당이 주성분이라 에너지 공급에도 도움이 된다.
하지만 만성 신장염 환자는 소금과 단백질 섭취를 조절해야 하기 때문에, 당삼을 먹을 때에도 다음 사항에 유의해야 하다.
소금 섭취 조절
● 당삼은 자체적으로 소금 함량이 높지 않지만, 다른 음식과 함께 섭취할 때 소금 섭취량을 고려해야 하다. 하루 소금 섭취량은 3g 이하로 제한하는 것이 좋다.
단백질 섭취 조절
● 당삼은 단백질 함량이 낮은 편이지만, 다른 단백질 식품과 함께 섭취할 때 신장에 부담을 줄 수 있다. 하루 단백질 섭취량은 1.2g/kg 체중 이하로 제한하는 것이 좋다.
● 만약 당뇨병이 있거나 혈당 조절에 어려움을 겪고 있다면, 당삼의 포도당 함량 때문에 주의해야 하다. 당삼을 섭취하기 전에 전문의와 상담하여 적절한 섭취량을 확인하는 것이 좋다.
만성 신장염 환자에게 좋은 음식
● 과일과 채소, 통곡물, 저지방 단백질, 저지방 유제품 등은 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하고 소금과 단백질 함량이 낮아 만성 신장염 환자에게 좋은 음식이다.
만성 신장염 환자에게 피해야 할 음식
● 가공식품, 절임 식품, 단 음료, 고지방 식품 등은 소금, 인, 설탕, 지방 함량이 높아 만성 신장염 환자에게 피해야 할 음식이다.
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